นโยบายการจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ 1.ให้ใช้เครื่องมือการจัดการความรู้ผลักดัน คุณภาพคน และกระบวนทำงาน 2.ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงาน จากหน้างาน 3.ส่งเสริมให้มีเวทีเรียนรู้ร่วมกัน
อ่าน: 6496
ความเห็น: 4

ต้นไม้บ้านเรา (๕) ขยายพันธุ์ผักชีฝรั่ง...ด้วยการไหล

        เมื่อหลายเดือนที่แล้ว ตนเองซื้อ "ผักชีฝรั่ง" มาทำอาหารที่บ้าน จำได้ว่าทำต้มเห็ด ๕ อย่างให้คุณมารุแอ๊ะทาน บีบมะนาว ใส่พริกนิดหน่อย อร่อยเหาะไปเลย

 

       แต่วันนี้ไม่ได้มาเขียนบันทึกทำอาหาร แต่มาพูดถึงเรื่องที่เราเอาต้นผักชีฝรั่งที่เหลือในวันนั้น ไปโยนไว้ซอกหนึ่งในสวนผักเล็กๆ ของบ้านเรา แล้วผ่านไปประมาณ ๓-๔ เดือน มันก็ใหญ่โต แก่ แต่ไม่ยักแตกกอ แต่ดันออกดอกแทน ซึ่งตอนนั้น ตั้งใจจะเปลี่ยนวิธีขยายพันธุ์จากการแยกกอ เป็นเก็บเมล็ดรอเพาะอีกที แต่ปรากฏว่าไม่ได้เก็บเมล็ด เพราะดอกที่มันโตเต็มที่ ดันแตกต้นใหม่ที่ปลายดอก แล้วไหลลงพื้นดินเสียเองเลย

 

      วันนี้ใยมะพร้าวฯ เลยพบวิธีขยายพันธุ์ต้นผักชีฝรั่งด้วยวิธีการที่ไม่เคยคิดมาก่อน คือ ต้นใหม่ที่เกิดเป็นช่วงๆ บนก้านดอก มันสามารถโน้มลงแตะดินแล้วแตกรากเป็นต้นใหม่เอง โดยส่วนตัว ขอเรียกว่ามันไหลได้แล้วกัน แต่หากต้องการช่วยให้มันไหลได้ไวๆ ก็สามารถนำก้านดอกที่มีต้นผักชีเล็กๆ นั้น ฝังเอาดินกลบเป็นจุดเป็นจุด รอเวลาสักสิบวันให้รากยึดดี ก็ค่อยตัดข้อต้นนั้นแยกออกจากต้นแม่ไปปลูกเดี่ยวได้เลย อิอิ ดูตามรูปแล้วกันครับ


ต้นผักชีฝรั่งน้อยที่โน้มตัวลงดินแล้ว จะยึดดินด้วยราก แล้วเจริญเติบโตได้ต่อไป

แล้วเราก็ขุดแยกออกมา ไปปลูกต่อได้เลย (ขุดมาทั้งรากทั้งดิน รองด้วยใบตองที่ตัดทิ้งเอาไว้แถวนั้น)

ภาพสุดท้าย เป็นต้นผักชีฝรั่ง หลังจากแยกจากต้นแม่แล้วสัก ๒ สัปดาห์ ดูงอกงามดี น่ากินด้วย

 

เอิ้ก เอิ้ก

 

"ใจสั่งมา"

Sections: มุมละไม ของใครบางคน
License: ซีซี: แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน Cc-by-nc-sa
created: 24 Febuary 2014 22:35 Modified: 25 Febuary 2014 08:28 [ Report Abuse ]
ดอกไม้
People who like this: Ico24 Baby, Ico24 Monly, and 5 others.
People Who Like This
 
Facebook
Twitter
Google

Other Posts By This Blogger

ความเห็น

เก่งหลายอย่างเลยนะเนี่ย

Ico48
Monly (Recent Activities)
25 Febuary 2014 09:30
#96050

คนไทยปลูก "ต้องผักชีไทย" ซิค่ะ เอิ้ก เอิ้ก ฮ่า ฮ่า

Ico48
Our Shangri-La (Recent Activities)
25 Febuary 2014 10:48
#96056

ดีนะที่ยังไม่เอาไป "โรยหน้า"

อิอิอิ

เราเอง

ผักชีไทยปลูกไม่เป็นครับ แต่ซื้อมาไว้หั่นโรยหน้ากับข้าวก็บ่อย ส่วนที่ทำงานก็มีโรยบ้าง บางเวลา ตามสถานการณ์ 555

 

เอิ้ก เอิ้ก 

 

"ใจสั่งมา"

ร่วมแสดงความเห็นในหน้านี้

ชื่อ:
อีเมล:
IP แอดเดรส: 3.235.137.159
ข้อความ:  
เรียกเครื่องมือจัดการข้อความ
   
ยกเลิก หรือ